Carol Costa y todo lo que envuelve el universo de las plantas

La Revista AuE Paisajismo trae este mes la segunda parte de la entrevista realizada a Carol Costa. En esta oportunidad hablaremos sobre las diferentes transformaciones que sufrió el mercado de las plantas durante la pandemia, la importancia de estar siempre buscando nuevos conocimientos y el trabajo conjunto entre jardineros y paisajistas.

Transformaciones derivadas de la pandemia

El 2020 el mundo inició una transformación con la pandemia, encierro, uso de máscaras, distanciamiento social, home office. Fue necesario adaptarnos a esa nueva realidad, y desde la perspectiva del mercado, algunos negocios sintieron esos cambios más que otros.

En el sector de las plantas, por ejemplo, se tienen diversas ramas de trabajo, desde la floricultura hasta florerías y estudios de paisajismo; cada uno vivió este periodo de forma diferente dependiendo sus relaciones con otros sectores. Los eventos fueron un negocio que tuvo un impacto muy grande, prohibido por la aglomeración de una gran cantidad de personas en el mismo entorno, con esto el ramo de la florería (arreglos, ramos, adornos) también sufrió este impacto, al no tener a quien suministrar sus productos. Los viveros, por su parte, han visto impulsadas sus ventas porque el paisajismo ha visto incrementado su valor durante la pandemia.

”(...)Sin embargo, es lo que ocurre en el ecosistema en general. Sigue siendo un ecosistema de mercado de trabajo, a veces se producen fluctuaciones, en un momento sube, en otro baja, hay fusiones, es un flujo que siempre está en movimiento.”

"(...)Cuando llegas a un sitio que tiene muchas plantas, este comunica ligereza, comunica una mayor calidad de vida. Ahora que se ha roto la barrera entre la empresa y la casa en la que se descansa, que todo se ha convertido en una gran burbuja, las plantas ayudarán a los que hacen home office a tener tranquilidad, un refugio dentro de la casa. Hablé con la gente de la agencia inmobiliaria ‘5° andar’ en 2021 y me preguntaron precisamente para generar iniciativas conjuntas, me explicaron que durante la pandemia la demanda de pisos con jardín aumentó inmensamente.(...)”

”(..)Si queremos un mercado sólido y estamos en primera línea comunicando, tenemos que tener toda la amabilidad y generosidad del mundo, porque en algún momento fuimos los que no supimos lo que era una violeta. Por eso creo que hay que hacer una labor más educativa de mostrar una gerbera y decir que es prima del girasol, la margarita y la caléndula; mostrar que la tiene en amarillo, rojo, rosa, naranja.(...)”

”(...)Este universo de la jardinería es muy amplio, digo que es el punto de partida de mucha ciencia actual. Puedes mirar la planta como alimento y adentrarte en la gastronomía, puedes mirar la planta como remedio y adentrarte en las hierbas medicinales, puedes mirar la planta estructural y plantar bambú para la construcción, trabajar con los árboles para obtener su madera y adentrarte en el universo de la ingeniería civil y la arquitectura, utilizar las formas de las plantas como modelo espacial para trabajar con técnicas de bioconstrucción o diseños arquitectónicos modernos. Hay muchas miradas que se dirigen a las plantas.(...)”

Fuente: Acervo Minhas Plantas.

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